Tartare di salmone
23 luglio 2018Mozzarelle farcite
10 agosto 2018
Ingredienti:
2 pesche gialle
1 arancia
100ml di vino bianco
menta al bergamotto
1 limone
ghiaccio q.b.
Procedimento
Con l’aiuto di un estrattore, preparate il succo con pesche, arancia, qualche foglia di menta e uno spicchio piccolo di limone.
Quando l’estratto sarà pronto, aggiungete il vino bianco, una fettina di limone e un po’ di menta. Versate nei bicchieri e aggiungete almeno 2/3 cubetti di ghiaccio per ogni bicchiere.
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